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梨情報

●令和5年度の販売状況

種類 品種 販売時期(平年値) 販売状況
和梨 幸水（こうすい） ８月下旬〜９月15日ごろまで 終了しました。
豊水（ほうすい） ９月中旬〜１０月上旬まで 終了しました。
南水（なんすい） ９月中旬〜１０月上旬まで 終了しました。
秀玉（しゅうぎょく） ９月中旬〜９月下旬まで 終了しました。
二十世紀 ９月中旬〜１０月上旬まで 終了しました。
あきづき ９月下旬〜１０月中旬まで 終了しました。
かおり ９月下旬〜１０月上旬まで 終了しました。
新高（にいたか） １０月中旬〜１０月下旬まで 生育不良の為終了です。
新興（しんこう） １０月下旬〜１２月下旬まで 終了しました。
洋梨 マルゲット・マリーラ
（愛称マリア）		 ９月下旬〜１０月上旬まで 終了しました。
ゼネラル・レクラール １０月下旬〜１１月上旬まで。 終了しました。
ラ・フランス １１月上旬〜１１月下旬まで 終了しました。
ゴールドラ・フランス １１月上旬〜１１月下旬まで 終了しました。
シルバーベル １２月中旬 終了しました。

その他、愛宕（あたご）、あきあかり、新星なども少量ですが生産しています。

必要な方は、事前にお問い合わせください。


※購入時期アドバイス！

和梨は出始めより中盤の方がより甘くなります。幸水なら9月初めごろから

梨の発送は予約順にて順次発送していきますので、発送までお時間を頂く事が有ります。

洋梨は事前にご予約ください。食べごろまで熟成してからの発送になりますので、日付指定は出来ません。

洋梨は収穫後に冷蔵庫で2週間熟成します。その後また１～2週間してから発送、食べごろとなります。


販売状況の詳しいお問い合わせは、

電話＆FAX 0234-28-2032

メール sugiyamanashi@yahoo.co.jp

●杉山梨園生産品種

・和梨
品種 甘味 酸味 果汁 特徴
幸水 ★★★★ ★ ★★★★ 甘く水分も豊富で一般的に好まれる梨です。
豊水 ★★★★ ★★★ ★★★★★ 水分が豊富でさっぱりした酸味が特徴
秀玉 ★★★★ ★★ ★★★★ 青梨で甘く食べやすくて香りも良い
二十世紀 ★★★ ★★★ ★★★★ 青梨で、甘みと酸味のバランスが良い
南水 ★★★★★ ★ ★★★★ サトウキビと同じくらい甘く人気上昇中
あきづき ★★★★ ★ ★★★★★ 水分が豊富でクセの無い甘さが特徴
かおり ★★★★ ★ ★★★★ 大玉でメロンのような甘い香りが特徴
新興 ★★★ ★★★ ★★★★ 酸味が強いが甘く正月まで保存可能

弱★★★★★強


・洋梨
品種 甘味 酸味 果汁 特徴
ラ・フランス ★★★★★ ★ ★★★★ 山形を代表するおいしい洋梨です。
ゴールドラ・フランス ★★★★★ ★ ★★★★ 皮の色が茶色(ゴールド)で若干糖度が高い
マルゲット・マリーラ ★★★★★ ★ ★★★★ 愛称マリア、甘く濃厚な味わい
ゼネラル・レクラール ★★★★★ ★★★ ★★★★ 酸味があり甘く濃厚な味わい
シルバーベル ★★★★★ ★★★ ★★★★ ラフランスに似ているが、やや酸味がある。

弱★★★★★強　　　　※洋梨は冷蔵庫で熟成させています。届いて３日程度で食べられます。

●梨の栄養と効能

・主な栄養分

食物繊維、ソルビトール、カリウム

・主な効能

便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、利尿作用、咳止め


水分と食物繊維が比較的多く、ソルビトールを含んでいるので便秘予防に効果があります。

また、カリウムは高血圧予防に効果があり、アスパラギン酸は利尿作用があります。