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梨情報

●令和6年度の販売状況

今年は平年より1週間ほど早まっています。

種類 品種 販売時期(平年値) 販売状況
和梨 幸水(こうすい) 8月下旬〜9月15日ごろまで 販売終了
豊水(ほうすい) 9月中旬〜10月上旬まで 販売終了
南水(なんすい) 9月中旬〜10月上旬まで 販売終了
秀玉(しゅうぎょく) 9月中旬〜10月上旬まで 販売終了
二十世紀 9月中旬〜10月上旬まで 販売終了
あきづき 9月下旬〜10月中旬まで 販売終了
かおり 9月下旬〜10月上旬まで 販売終了
新興(しんこう) 10月下旬〜12月下旬まで 販売中
洋梨 マルゲット・マリーラ
(愛称マリア)
9月下旬〜10月上旬まで 販売終了
ゼネラル・レクラール 10月下旬〜11月上旬まで。 販売終了
ラ・フランス 11月上旬〜11月下旬まで 販売中
ゴールドラ・フランス 11月上旬〜11月下旬まで 販売中
シルバーベル 12月中旬 熟成中

その他、愛宕(あたご)、あきあかり、新星なども少量ですが生産しています。

必要な方は、事前にお問い合わせください。


※購入時期アドバイス!

和梨は出始めより中盤の方がより甘くなります。幸水なら8月末から

梨の発送は予約順にて順次発送していきますので、発送までお時間を頂く事が有ります。

洋梨は事前にご予約ください。

食べごろまで熟成してからの発送になりますので、日付指定は出来ません。

洋梨は収穫後に冷蔵庫で2週間熟成します。その後1週間してから発送、食べごろとなります。


販売状況の詳しいお問い合わせは、

電話&FAX 0234-28-2032

メール sugiyamanashi@yahoo.co.jp


●杉山梨園生産品種

・和梨
品種 甘味 酸味 果汁 特徴
幸水 ★★★★ ★★★★ 甘く水分も豊富で一般的に好まれる梨です。
豊水 ★★★★ ★★★ ★★★★★ 水分が豊富でさっぱりした酸味が特徴
南水 ★★★★★ ★★★★ サトウキビと同じくらい甘く人気上昇中
秀玉 ★★★★ ★★ ★★★★ 青梨で甘く食べやすくて香りも良い
二十世紀 ★★★ ★★★ ★★★★ 青梨で、甘みと酸味のバランスが良い
あきづき ★★★★ ★★★★★ 水分が豊富でクセの無い甘さが特徴
かおり ★★★★ ★★★★ 大玉でメロンのような甘い香りが特徴
新興 ★★★ ★★★ ★★★★ 酸味が強いが甘く正月まで保存可能

弱★★★★★強


・洋梨
品種 甘味 酸味 果汁 特徴
ラ・フランス ★★★★★ ★★★★ 山形を代表するおいしい洋梨です。
ゴールドラ・フランス ★★★★★ ★★★★ 皮の色が茶色(ゴールド)で若干糖度が高い
マルゲット・マリーラ ★★★★★ ★★★★ 愛称マリア、甘く濃厚な味わい
ゼネラル・レクラール ★★★★★ ★★★ ★★★★ 酸味があり甘く濃厚な味わい
シルバーベル ★★★★★ ★★★ ★★★★ ラフランスに似ているが、やや酸味がある。

弱★★★★★強



●梨の栄養と効能

・主な栄養分

食物繊維、ソルビトール、カリウム

・主な効能

便秘改善、高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、脳梗塞予防、利尿作用、咳止め


水分と食物繊維が比較的多く、ソルビトールを含んでいるので便秘予防に効果があります。

また、カリウムは高血圧予防に効果があり、アスパラギン酸は利尿作用があります。